Noch etwas Leckeres
Mittwoch, den 9. September 2009Da es diese Jahr leider nur sehr wenig Äpfel gibt, muss ein adäqater Ersatz für Apfelwein her. Aus diesem Grund habe ich vor kurzem schon Brombeerlikör angesetzt. Während dieser noch durchzieht, sind die Pflaumen schön reif geworden. Also was liegt näher als Pflaumenlikör zu machen? Man nehme einen Eimer frisch gepflückte Pflaumen und entsafte diese. [...]

